Re: Le Potager

[Invité]

Je vais préparer mon potager, nouvelle maison, donc tout à faire. Etant très occupée, j'aime la facilité : pas de bêchage, de labourage, de binage. Je prépare le sol et ensuite, je plante. Les vers de terre font la plus grande partir du travail. Cela s'apparente à la méthode soltner, ou de mulching, paillage.
Je vais donc cette semaine délimiter mes plate bandes, les recouvrir de 20 à 30 cm de matières végétales, et je vais oublier le tout jusqu'en mars-avril.
Il y aura également trois plantations hors sol, normalement de 1m x 1,5m ; 1,5 x 1,5m ; 1 x 1m, chacune d'elles étant séparées en 9 compartiments dans lesquels seront plantés nos petites cultures diversifiées, selon les envies, les découvertes, etc.
Comme je n'ai pas la main verte pour les fleurs..., à part la lavande, nos pots se transforment souvent en pot de plantes aromatiques, tomates, champignons, etc.

[SavageBeast]

Salut à tous, je viens de commencer la mise en place de mon potager. labourage du sol à 3 reprises, et enlèvement des herbes "survivalistes" ! Pourquoi le labour à 3 reprises ? Le sol était très dur et je voulais atteindreune profondeur d'environ 30cm pour préparer mes canaux.

J'ai commencé à déplacer mes plantes aromatiques que j'avais en pot, histoire de délimiter les débuts de chaque canal. Cela seraaussi une expérimentation, puique je vais mélanger les plantes pour voir comment elles s'entraîdent.

Des photos suivront.
A+. SB

PS: mes graines viennent de chez kokopelli.

[Tecka]

Il est encore un peu tôt pour planté les Saints de glaces
ne sont pas encore passés.
Sauf si tu te trouves dans les régions du sud de la france.

[Tecka]

Potager en route,j'ai fait pour commencer 2 carrés de 2m
avec tomate coeur de boeuf,tomate cerise,carotte de colmar,
concombre,haricot vert extra fin,pomme de terre.
A chaque fois un rang déjà germé et un rang en semis pour avoir
une production décalé.

[venerable]

C’est mon tour de m’y mettre. De marin je deviens terrien pour un temps. Nouveau départ, nouveau lieu, nouvelle organisation, nouveaux risques, nouveaux préparatifs.
J’attaque mon potager, simple pour le moment, de taille réduite 1x2. Comment est la terre ? Je ne sais pas encore, je l’apprendrai dans les semaines à venir.
Je me lance dans la pousse de tomates-cerise, de salades et de plantes aromatiques pour débuter. L’idée est de doubler cette surface, si tout se déroule comme prévue.

Mon nouveau terrain est de taille plus que correct. De nombreux arbres fruitiers donnent déjà. Les espèces sont différentes de ce que l’on peu trouver en métropole, mais les qualités nutritives sont là.
Un manguier me donne suffisamment de fruits pour les transformer et les conserver, à cela s’ajoute deux cocotiers, trois citronniers et un goyavier qui ne donnent pas actuellement, quelques ananas et une douzaine de bananiers qui me donnent actuellement 4 beaux régimes.
A cela s’ajoute à moins de 50 mètres de chez moi une haie de fruit de la passion, un cerisier des Antilles ( acerola) et un arbre à pain de belle taille, dont le fruit remplace parfaitement les féculents.
Le but comme beaucoup est de limiter au maximum les achats de produit frais. Dans quelques temps j’envisage l’acquisition de deux poules pondeuse.
A suivre… Utiliser que donne la nature est une chose, les cultiver en est une autre … Une première pour moi !

[Tecka]

Potager en route,j'ai fait pour commencer 2 carrés de 2m
avec tomate coeur de boeuf,tomate cerise,carotte de colmar,
concombre,haricot vert extra fin,pomme de terre.
A chaque fois un rang déjà germé et un rang en semis pour avoir
une production décalé.

Après 3 semaines déjà les premiers décès

Concombre HS

A priori j'ai un peu trop serré les rands et les concombres
doivent poussez sous un mini abris sinon ils ne résistent
pas aux intempéries .

Sinon pour le reste ça pousse bien,voir même très bien
pour les tomates et tomates cerises.

[Tecka]

Mes premières productions.
carotte:

Haricot et tomate cerise:

[SavageBeast]

Félicitations ! ça fait toujours plaisir de voir le résultat ... De mon côté, c'est hélas râté cette année... Quelques oignons, et c'est tout ...  

A+, SB

[venerable]

Idem de mon coté, c’est raté pour les tomates. Les salades ne sont pas extraordinaires (j’ai arreté). Certaines herbes aromatiques n’ont rien voulu savoir, tel que la ciboulette, la menthe et la coriandre. Seule le thym, basilic et gingembre se développe facilement, même trop !
Reste les arbres fruitiers, par chances, qui se plaisent terriblement et qui ont des rendements assez élevés. Les bananiers, à eux seul me donnent plus que je ne peux manger.
Mon manguier est suffisant pour alimenter également mes voisins. Pour ma part, je suis à cours de recette !!!
Les fruits de la passion, avocatiers, ananas pamplemoussier et cocotiers poussent de façon impressionnante mais ne donnent pas encore.
Pour les goyaves, c'est diffèrent... les oiseaux sont plus rapides que moi. Pour le moment je ne leur dis rien, je l'ai laisse faire, il ne me craignent pas. Un jour, j'aurais peu être besoin de protéines...

Reste mes voisins avec qui je troque des fruits de l’arbre à pin (qui remplace très bien la pomme de terre) et des noix de cocos.

Voila, pas facile de s’improviser spécialiste en potager, mais j’ai de l’espoir. Heureusement la nature est généreuse.

[a2pir]

j ai commencer aussi un jardin l'an dernier (25 m² environ)
je mange encore l'ail que j'ai récolté ainsi que des potimarrons
il reste des betteraves rouge (3) et des poireaux rachitiques( mis en place trop tard)
cette année je double la surface
depuis avril dernier l’extension est couverte avec des tôles et j'ai mis avant l'hiver du fumier dessous.
les vers et autres bestioles font le boulot d’assouplissement. 

[venerable]

Au bout de 9 mois, voila les premiers ananas. Pour le moment tout petit et au nombre de 4 sur un total de 13 plantés. C’est long mais ça ne demande pratiquement aucun entretien. S’ils sont à mon gout, je triplerai le nombre en fractionnant les mises en terre.

[DA20CENT]

mon expérience de "potagiste" :
j'ai commencé en 2006 peu apres avoir racheté ma ferme.
de qq m² je suis passé à ma bande complete de terrain adjacent au corps de ferme: 34x10m dont en gros 20x10 potager, le reste arbres fruitiers (prunes, peches rouges, cerises, noisetier, 2 pommiers) j'ai aussi un max de fraises, framboises à plusieurs endroits. un peu de pelouse.
J'ai encore des patates de l'année dernière (sur 150 plants) et je termine bientot les betteraves rouges, que je conseille, ça se conserve meme mieux que les patates : elles sont encore dures comme à la sortie de terre. Il faut aussi des carottes. Je n'ai pas encore fait de légumineuse, mais beaucoup de haricots verts.
La terre est excellente et noire, une partie ancienne cour des lapins et autre partie passage des vaches ! d'ailleurs, en amenant des pots de terres dans les yvelines sur mon balcon, ça sentait la bouse de vache !!
mes records : tomate coeur de boeuf : 1.3kg, betterave rouge : 3.2kg, patate 800gr, juste pour le fun, c'est pas les meilleures.
Encore 2 emplacements libres pour arbres fruitiers, j'hésite, quoi mettre?

[Lupercal]

Cette année je me suis mis à mon potager, voici ma production:


De gauche à droite, rhubarbes, radis, salades, poireaux carottes, un peu plus loin des haricots.


Des tomates, et sous la bâche des haricots.


Des oignons.


Du blé, qui poussera si les lapins arrêtes de les manger ^^ mais bon ça c'est un essais.


Et enfin les patates, que d’essais de sauver de doryphores.

Voila pour ma premières année, pour le moment j'ai pu manger les radis c'était pas trop mal, les haricots et les patates semblent bien partis..

[Ian Valtin]

a Vénérable: c'est bizarre que ta ciboulette et menthe ne donne rien ,sa pousse tout seul normalement, moi j'en ai dans mon potager et sur mon balcon sa ne s'arrête pas; tu as une explication ? le climat peut-être ?

Lupercal c'est quoi les trucs qui ressemble à des amas de coton autour de tes différentes plantations ? Tes tomates en sont à combien ? 5 semaines ?

[venerable]

a Vénérable: c'est bizarre que ta ciboulette et menthe ne donne rien ,...; tu as une explication ? le climat peut-être ?

Menthe, ciboulette ou coriandre, elles subissent une attaque en règle par toutes sortes de bestioles qui en sont très friantes. Les herbes aromatiques locales tiennent mieux!
Depuis le precedent message, j'ai 10 ananas qui ont vu le jours, et beaucoup, beaucoup, beaucoup trop de fruits de la passion (maracuja) que l'on se partage avec les voisins.

[DA20CENT]

voici le mien cette année
c'est vraiment un bonheur de faire son potager soi meme
d'abort au debut en avril (premier semi en mars)


fin mai

patates


et pour se regaler

[DA20CENT]

les truc blancs on dirait du coton, peut etre pour empecher les limaces de passer , comme de la cendre

[Skwirr]

les truc blancs on dirait du coton, peut etre pour empecher les limaces de passer , comme de la cendre

Ça m'étonnerait que ça soit contre les limaces, je pense plutôt à des poils de chien contre les mulots (qui n'aiment pas du tout ce genre d'odeurs)...

[Lupercal]

Non les trucs blancs, ce sont des poils de mon chiens ^^ quand je le brosse je les récupère et les mets autour des culture pour faire peur aux lapins qui grignotent tout ce qui pousse.

Pour les tomates je ne sais plus trop, j'ai planté des pieds ayant déjà une certaine hauteur et pas des semis, je verrai pour l'an prochain.
Là on a commencé à ramasser les patates, les haricot, les salades, courgettes, les radis sont fini depuis plusieurs semaines.
Déception pour le blé qui n'est jamais monté.

Savez vous où faut il s'adresser pour acheter des graines d'espèces traditionnelles locale, non hybride ou autre?

[Ian Valtin]

A Paris se tiens une fois par an (du 8 au 16 novembre 2014) le salon marjolaine http://www.salon-marjolaine.com/ et sur le stand de Kokopelli http://kokopelli-semences.fr/ je me rappelle y avoir vue dans les 1000 variétés dont des très rare et des anciennes (carottes violette...); peut-être que tu y trouveras ce que tu cherches.

[a2pir]

voir avec ce réseau :

http://www.semencespaysannes.org/cereales_boulangerie_paysannes_objectifs_16.php

je ne sais si on peux avoir de la semence ou une adresse qui en a ?

[Darwyn]

A moi donc d'apporter ma pierre :
je commence tout petit , un mètre carré de potager pour aller doucement et habituer ma pauvre mamie à l'invasion de son territoire sacré   
J'ai décidé de planter , sur un quart de la surface pour chaque , n plant de courgettes et un potiron. Pour la moitié qui reste , je vais faire germer des graines de carottes en serre et les replanter après avoir sélectionné les plus belles.
...Enfin , une fois que j'aurai fait comprendre au **** de chat que non , ce n'est pas une litière dans laquelle il faut creuser !   
les photos viendront .
A+

[Cousin Boris]

Un mètre carré c'est la superficie d'un seul plan de courgettes. Une fois qu'il aura développé ses feuilles il étouffera tout le reste.Si le potiron prend en même temps que la courgette, tu vas avoir un hybride moche, sans goût et plein d'eau.

[Ian Valtin]

Mes courgettes font bien plus d'un mètre carré chacune, et autant de haut... Un grillage posé au sol suffit pour les chat.

[Lupercal]

Merci pour les adresses je vais voir si je trouve mon bonheur.

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